J'ai beaucoup aimé le mélange de cette recette, entre le gout fort de la Betterave, la douceur du Lieu relevé par le poivre. Elle peut néanmoins devenir un peu écoeurente, je conseillerais de le servir comme amuse-bouche ou alors petite entrée. Pour 6...
Lundi, 23 Septembre 2013